Tábua de Churrasco

Tábua para Churrasco

Para os churrasqueiros de plantão toda ocasião é ideal para reunir os amigos ou a família e queimar uma carninha. Afinal, nada como uma confraternização para deixar a vida mais alegre. Mas claro, por mais simples que que esse churrasco possa ser, alguns itens são fundamentais para garantir que tudo saia bem. E claro, um dos itens básicos é justamente a tábua de carne para churrasco.

Certo, parece algo que não precisa de muita opção, mas a verdade é que vale a pena ficar atento a algumas características que podem ajudar a garantir que a peça de carne será melhor aproveitada. Além disso ela conta com diversas cores e formatos, o que pode ajudar a dar um toque mais especial para a confraternização.

Tábua para Churrasco na Decoração

Bom, não existe tanto assim a procurar quando se trata de tábua para churrasco, mas são tantas as opções que vale a pena conferir com mais carinho ao invés de comprar uma comum. É interessante investir em um produto que tenha boa durabilidade, facilidade em higienizar e, se for possível, que seja bonita também. Afinal, para quem gosta de decoração e de utensílios criativos, nada melhor do que procurar algo especial.

Outro bom motivo para investir em uma boa tábua para churrasco é que ela sempre pode ser um ótimo presente para aquele amigo que vive planejando as confraternizações o grupo. Se ela for uma tábua com formato ou algo especial, com certeza será um presente e tanto.

Como escolher sua Tábua para Churrasco?

Um bom começo para pensar na escolha da sua tábua para churrasco é pensar no material de sua confecção. As tábuas de carne normalmente podem ser encontradas em quatro deles: o plástico, vidro, madeira e bambu.

O plástico (em especial o polietileno) é um material bem simples para higienizar e fácil de encontrar. A madeira é a escolha mais tradicional, além de ser resistente o bastante para o manuseio, embora não seja a melhor alternativa diante da preocupação com a higiene. Já o vidro pode inclusive ir para a mesa no caso das refeições mais elaboradas, porém pode não ser a melhor ideia para um churrasco, ainda que sua higiene seja tão simples de executar quanto a peça em plástico. Outro material que vem ganhando espaço é o bambu, sendo que é um elemento sustentável e também durável.

A respeito da higiene, vale lembrar que, em restaurantes, a Anvisa proíbe o uso de equipamentos em madeira - incluindo a tábua de carne - com a justificativa de que são mais propensos a proliferação de bactérias. Porém, a questão é controversa uma vez que o plástico também não apresenta um desempenho irrepreensível nessa questão. De qualquer modo, tanto plástico quanto madeira precisam de higienização rigorosa. Isso inclui - se possível - ter tábuas diferentes para cada alimento, evitando assim maiores chances de contaminação.

Depois disso é super válido prestar atenção nos formatos e cores disponíveis no mercado, afinal, depois da praticidade nós podemos pensar na aparência da tábua. Veja só algumas possibilidades:

Para quem procura Praticidade

Tábuas práticas para churrasco são aquelas que incluem algumas possibilidades a mais e que podem facilitar a vida do churrasqueiro. Boa parte delas costuma incluir área para facilitar o manuseio da peça, assim bandeja e gaveta. Estão disponíveis tanto em madeira quanto em plástico.

Tábuas para Churrasco Divertidas

As tábuas divertidas são aquelas que apresentam cores e formatos diferentes. Que tal uma em forma de guitarra, violão ou de discos de vinil? Outras opções são camiseta e mancha de tomate. Além disso, também existem diversas possibilidades de acabamento que variam de acordo com o material.

Viu só quantas ideias para a decoração da sua cozinha? Não faltam alternativas nesse caso. Mas o que vale mesmo é tomar cuidados para evitar contaminação, então lembre-se de não usá-la para diferentes tipos de alimentos sem fazer a devida higiene, ok?